tontonのアップルパイ [6559]
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商品詳細
一番ご要望の多かった卵乳不使用のアップルパイ。
何度も試作しましたが、りんごのプレザーブと合うクリームがありませんでした。
10年以上研究して、ついに完成した卵乳不使用のカスタードクリーム。
りんごと相性もいい!
夢にまで見た、アレルギー対応のアップルパイ。
ついに完成です!
カスタードクリームもりんごのプレザーブもたっぷりの重量感。
りんごはもちろん国産。
長野県、青森県、岩手県、福島県産のふじを使用しています。
実は、パン屋で見かけるりんごのほとんどは中国産。
製菓製パン業務用製品のりんごは、安価なりんごが使われていることが多いです。
中国産のりんごが悪いわけではありませんが…tontonで使うなら、やっぱり国産でしょ!
アップルパイと言っても、パン生地はデニッシュです。
でも…アップルパイでいいですよね?
カスタードクリームとは、本来「砂糖、小麦粉、コーンスターチを牛乳で混ぜ合わせて煮上げたクリームのこと」を指すので、このクリームもカスタードクリームではないのかもしれません。
でも…カスタードクリームでいいですよね?
サクサクのデニッシュ+カスタードクリーム+りんご。
クリームもりんごもたっぷり。
最高に美味しい組み合わせになりました。
オーブントースターで軽く温めると、生地がサクサクになり、また違った美味しさに出会えます!
素材の良さを最大限に引き出すため、シンプルな味付け。
りんごの食感もしっかり残していて、甘さ控えめのカスタードクリームとのバランスが絶妙です。
手に取った瞬間から、自宅で手作りされたようなぬくもりと安心感。
お友達や家族が集まったときに。お誕生日やクリスマスなどの特別な日にも。
一度お試しください(*^^*)
商品規格
大きさ | 10cm×14cm高さ3.5cm |
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重さ | 75g |
原材料名 | りんごプレザーブ(国内製造)、小麦粉、豆乳、マーガリン、砂糖(てんさい糖)、ショートニング、コーンスターチ、食塩、酵母/安定剤(加工デンプン)、乳化剤、酸味料、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァー)、香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、乳酸Ca、着色料(カロチノイド色素、V.B2) 、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
原材料について | 小麦粉:国産小麦100%、ショートニング:植物性、マーガリン:植物性・卵乳不使用、カスタードクリーム:卵乳不使用、りんご:国産ふじ |
冷凍での賞味期限 | 製造日より冷凍 (-18℃以下)で6ヶ月 (お届けより5ヶ月程度) |
解凍後の消費期限 | 2日以内にお召し上がりください。 |
熱量 | 248.2kcal (商品1個当たり) |
たんぱく質 | 3.8g (商品1個当たり) |
脂質 | 12.2g (商品1個当たり) |
炭水化物 | 24.8g (商品1個当たり) |
食塩相当量 | 0.5g (商品1個当たり) |
レビュー
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めちゃくちゃおいしい!購入者 さんどのパンもとてもおいしいですが、アップルパイが一番のお気に入りです!!乳、卵アレルギーの息子に、自分の手作りではなかなかおいしく作れないパンですが、トントンさんはどうしてこんなおいしい味がつくれるの?と、ほんとにプロの技には目を見張るばかりです。アレルギーのひとに、もっと知ってほしいです。ショップからの返信アップルパイのシャキシャキりんごとさっぱりとしたカスタードクリームとの相性がサイコーですよね✨
トントンのパンを喜んでいただけて、とっても嬉しいです💖このレビューは参考になりましたか? -
家族絶賛購入者 さん卵乳不使用のパイシート&リンゴジャムのなんちゃってアップルパイは作ってあげたことはあるものの、アレルギーっ子の娘はちゃんとしたアップルパイは初めて食べて、「おいしいー!」と感動していました。
普通のアップルパイ(ケーキ屋のちょっといいやつ)を食べたことがある姉も一口分けてもらって「りんごのシャキシャキとクリームがこっちの方が好き!」と言っています。次回も購入します!ショップからの返信tontonのアップルパイ、喜んでいただけて嬉しいです🥰
シャキシャキりんごと卵乳不使用のカスタードクリームとの相性がバッチリですよね😆このレビューは参考になりましたか? -
これはすごい!ゆう さんtontonのパンを知って3回めの注文です。
兄弟同じ物を食べられればと思い注文するのですが、いつも子供たち(アレルギー有1人・無1人)が競うように食べてしまうため、親は味見することもないままでした。
え?アップルパイを乳抜きで…?と、さすがに不信感たっぷりで(笑)、今回は味見をしてみたくて私の分も頼んでみたところ、ウソのように美味しくて驚きました。
本当にアレルギー対応しているのかまだ信じられません。
リピート決定です。ショップからの返信美味しいアップルパイ、できました😆
ご家族みなさんで召し上がっていただけると嬉しいです💖
また新しいパン、作りますね👍このレビューは参考になりましたか? -
美味しい!購入者 さんりんごとクリームが一緒になっていて最高に美味しいアップルパイです!ショップからの返信最高に美味しいアップルパイ✨
カスタードクリームとふじりんごの酸味が絶妙ですよね💖
喜んでいただけて嬉しいです🍎このレビューは参考になりましたか? -
最高のデザートパン購入者 さん美味しい!朝食に食べましたが、これは3時のおやつにもピッタリの美味しさです!
カスタードクリームの甘さと、りんごの爽やかさがマッチしていて最高です。
パイの部分もサクサクで美味しいです!
リピート決定です!ショップからの返信リピート決定✨ありがとうございます💖
カスタードクリームとりんごのコンポートがマッチしていて美味しいですよね🤤
アレルギーがあっても食べられるアップルパイが完成して、とっても嬉しいです👍このレビューは参考になりましたか?