【キユーピー】HOBOTAMA（ほぼたま)120g [6618]
販売価格: 368円(税別)
(税込: 397円)
クール便（冷凍）代が必要になります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
2021年、アレルギー界隈で話題の…
スクランブルエッグ代替商品のキユーピー「HOBOTAMA」
何と大豆でできているんです！これが！
原材料名：豆乳加工品(国内製造)、植物油脂、食塩、酵母エキスパウダー／トレハロース、加工でん粉、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)、乳酸カルシウム、クチナシ色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(一部に大豆を含む)
日本の卵の約1割（25万トン）を消費している、卵加工食品で一番有名な会社が作ってくれるなんて…
キユーピー、すごい！
お皿に出したら…これがスクランブルエッグでなかったら、何なんだ！と思えるクオリティ。
もちろん卵の味はしませんが、食感はスクランブルエッグそのもの。
豆乳の味が口の中で広がります。
生で食べるのと焼いて食べるのと、どちらが美味しいのか？
トントンのお子様ロールを使って試してみました。
生でも十分おいしいですが、ケチャップを添えて焼くと本物の卵かどうかわからないかも。
温めたほうが、よりスクランブルエッグに近い食感になりました。
キユーピー「HOBOTAMA」の特徴
- コンタミネーションない製造ラインなので安心
- 植物由来の原材料で作ったスクランブルエッグ代替品
- シェフが手作りしたような半熟感
- もっとタマゴのおいしさと魅力を届けたい
- 一人ひとりの食に寄り添っていきたい
- 子どもたちの明るい未来を支えていきたい
という想いを具現化するため、プラントベースフードの開発に取り組み、商品化に至ったそうです。
こんな風に使ったら楽しい！
ご利用事例の画像はすべてキユーピーさんのホームページよりお借りしました
エッグハンバーガーに！
スクランブルエッグドッグに！
華やかなモーニングプレートに！
レストラン、カフェ、給食などに使っていただく業務用なので、いかようにも対応できるように塩は添加されていません。
食べるときは、塩を混ぜるか上から振ったほうが美味しく食べられると思います。
賞味期限が製造日より冷凍で1年あるので、使いたい前日に冷蔵庫で解凍すれば、スクランブルエッグパーティー？が開けます。
内容量が120gと家庭でも使い切りやすい量なので安心。
日常使いでも楽しいですが、運動会やピクニックでお弁当を華やかに彩ってくれそうです！
【キユーピー】HOBOTAMA（ほぼたま）の販売停止についてのご案内
販売を開始した【キユーピー】HOBOTAMA（ほぼたま）
大反響で、あっという間に156袋が完売しました。
ご注文ありがとうございます！
卵を使っていないのに、見た目はまるでスクランブルエッグ！
お弁当に入れたり、味付けをしてドッグロールにしたり、親子丼やカツ丼にしたり。
夢が広がります。
現在、約200人の方から再入荷お知らせの登録ボタンを押していただいていて、今か今かとメーカーからの入荷を待っている状態です。
思いもよらぬ連絡をいただきました
そんな中、キユーピーさんからご連絡をいただきました。
「トントンさんでの販売を停止していただけませんか？」
「？？？」
こんなに売れているのに、何言ってんの？
正直、意味がわかりませんでした。
このあと説明を聞いて、新しいことにチャレンジしたい気持ちと問題が起きたときのリスクに悩む様子が入り混じった、なんとも言えない感情が頭をよぎりました。
HOBOTAMAはプラントベースフード第一弾として、業務用に開発した商品です。
アレルギーをお持ちの方やヴィーガンの方、SDGs（持続可能な開発目標）に賛同される方向けのレストランやカフェ、給食事業者に向けた商品であり、家庭用の販売は考えておりません。
プラントベースフードの企画は始まったばかりで、個人のお客様からの問い合わせが殺到した場合に対応が難しいため、個人のお客様への販売を停止してほしいのです。
販売停止を求められた原因は、非常識な問い合わせにあるのかもしれない
確かにトントンの方にも、どうしても理解することができない問い合わせをいただくことがあります。
時には、イヤミな言葉だったり、攻撃的に吐き捨てる言葉だったりもします。
キユーピーさんもお客様相談室を設けられているので、いろんな罵声を浴びせられたりするのだと思います。
本来、個人のお客様からの問い合わせについては、販売店が全責任を持つのが常識です。
販売店からの問い合わせについては、メーカーが全責任を持たなければならないはずです。
しかし、時代の流れなのか、販売店が説明責任を放棄しているのか…
いつしか、販売店は「メーカーに聞いてください」と言うようになり、メーカーはお客様相談室を設けるようになりました。
スーパーやコンビニでは効率化のために「顧客がレジをする」流れが止まらず、販売員が一人もいないお店も出てきました。
こうなると、メーカーは大変です。
数多くの問い合わせが入って、その対応に追われるのも頷けます。
しかも、考え方が多様化しているために、対応も難しくなってきています。
一方的にキユーピーさんを攻めるのはちょっと違う気がします。
「販売停止のご連絡の前に再入荷お知らせの登録をされたお客様については、何とか販売を認めていただけませんか？」
そうお願いして、今週入荷予定の300袋の販売は認めていただきました。
再入荷お知らせを登録されたお客様へは、商品が入荷次第メールにてご案内します。
今回の【キユーピー】HOBOTAMA（ほぼたま）の再販について
次回入荷予定の300袋がなくなり次第、終売とさせてください。
また、なくならなかったとしても、販売は7月24日（土）23:59までとします。
粘り強く交渉を続けていくつもりではありますが、今後の販売は厳しいと思います。
HOBOTAMAを試したいと思われる方は、再入荷通知の登録をお願いします。
今回は異例の限定販売となってしまいましたが、キユーピーさんから販売停止を求められている以上、それに背くつもりはありません。
でも、これだけ期待が高まる商品が目の前にあるのに、みなさんにお試しいただけないことが残念で仕方がありません。
トントンは販売店として、商品説明の全責任を負う覚悟はあるのですが…
HOBOTAMA（ほぼたま）の再販は終了しました。
キユーピーさんに温かいメッセージを！
もしご協力いただけるのであれば…
何とか一般のお客様にも手に入れることができるように、キユーピーさんに応援メッセージをお伝えください！
- 卵アレルギーがあっても食べられるスクランブルエッグ風商品を開発してくれたこと
- できれば、家庭用商品を開発・販売してほしいこと
- もし家庭用商品の開発が難しい場合は、キユーピーさんが認めた販売店だけでいいので、小売りすることを認めてほしいこと
そんな温かいメッセージをお伝えいただけると、もしかすると気が変わってくれるかもしれません！
せめてトントンだけでも販売させてほしいと心から願っています。
何とかしたいと思うのですが、トントンの力だけではどうにもならない感じです。
ご協力いただけると嬉しいです。
くれぐれも、攻撃的なメッセージや、誹謗中傷のメッセージはお控えください。
キユーピーHOBOTAMAが惣菜パンとして帰ってきた！
時間はかかりましたが、単品販売はすっぱり諦めて…惣菜パンとして再登場です！
その名も…ほぼたまごサンドパン！
紆余曲折ありましたが、ようやくHOBOTAMAを使ったパンを作ることができました。
卵にアレルギーがあると、スクランブルエッグのトロッとした食感を味わったことがないと思います。
でも、このHOBOTAMAがそれを体験させてくれます！
商品規格
| 重さ | 120g(商品1個当たり) |
|---|---|
| 原材料名 | 豆乳加工品(国内製造)、植物油脂、食塩、酵母エキスパウダー／トレハロース、加工澱粉、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)、乳酸カルシウム、クチナシ色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に大豆を含む) |
| 冷凍での賞味期限 | 製造日より1年(要冷凍-18℃以下)枠外に記載してあります。 |
| 解凍後の消費期限 | 解凍後は冷蔵庫（1℃-10℃)に保存し、お早めにお召し上がりください。 |
| 熱量 | 349kcal(100g当たり) |
| たんぱく質 | 0.4g(100g当たり) |
| 脂質 | 0.9g(100g当たり) |
| 炭水化物 | 87.3g(100g当たり) |
| 食塩相当量 | 0.03g(100g当たり) |
