【ミニ】チーズ風パン (4個入り) [6722]
販売価格: 538円(税別)
(税込: 581円)
クール便（冷凍）代が必要になります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
卵乳アレルギー対応パン屋が追い求めていた原材料。
それは、チーズに代わる商品です。
見た目も味も遜色のないチーズ代替品があれば、アレルギー対応でいろんなお惣菜パンが作れる！
そして、ついに求めていた原材料が揃ってきました。
それは…
まるでマスカルポーネチーズのような口当たりの「大豆舞珠mou（マメマージュムー）」
クレームになるんじゃないかと恐れるほど、見た目がシュレッドチーズの「私のヴィーガン97%植物シュレッド」
この2つのチーズもどき商品で、チーズパンのような商品を作りたい！
これまで、各々のチーズ代替品で作ったパンはありましたが、2つのチーズ代替品を使えば、これまでにないパンが作れる！
いい感じに焼けました！
まるでチーズパン！
97%植物シュレッドにはあまり味を感じませんが、大豆舞珠mouのまったりとしたマスカルポーネチーズのような味が口の中に広がります。
パンは不思議な食べ物で、手を加えれば加えるほど口溶けが悪くなって、食べたときに口の中に残ります。
あんパンのように包んで作ったりもしましたが、パンとチーズ風クリームの味がバラバラで、調和が取れていないパンになりました。
そこで、シンプルに…
丸めて潰しただけのパンに、2種類のチーズもどきの材料を載せただけ。
このシンプルさのおかげで、パンの口溶けはサイコーです。
ふわふわのマルゲリータピザのようなパンができました。
小さなお子様にも食べやすいようにミニサイズ。
4個入りで、ミニ惣菜パンシリーズの仲間入りです！
商品規格
| 大きさ | 8.5cm 高さ2cm |
|---|---|
| 重さ | 32g |
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖(てんさい糖)、豆乳、植物油脂、豆乳クリーム、大豆たん白、油脂加工食品、食塩、酵母／増粘剤(加工澱粉)、グリシン、塩化マグネシウム含有物、安定剤(増粘多糖類)、セルロース、pH調整剤、香料、着色料(カロテン)(一部に小麦・大豆を含む) |
| 原材料について | 小麦粉：国産小麦100％、ショートニング：植物性 |
| 冷凍での賞味期限 | 製造日より冷凍 (-18℃以下)で6ヶ月 (お届けより5ヶ月程度) |
| 解凍後の消費期限 | 1日以内にお召し上がりください。 |
| 熱量 | 103.02kcal (商品1個当たり) |
| たんぱく質 | 2.02g (商品1個当たり) |
| 脂質 | 4.62g (商品1個当たり) |
| 炭水化物 | 12.67g (商品1個当たり) |
| 食塩相当量 | 0.35g (商品1個当たり) |
