あんサンドクッキーパン [6540]

あんサンドクッキーパン [6540]

販売価格: 258(税別)

(税込: 278)

クール便(冷凍)代が必要になります。

この商品は軽減税率の対象です。

数量:

商品詳細

パン屋でよく見かける「ぼうしパン」

あのカリカリの部分は、バターケーキと同じ配合で作られることが多いです。

バターケーキの基本の配合は、バター、砂糖、卵、小麦粉を同量ずつ混ぜ合わせた生地。

「カトルカール」とか、「4同割」と呼ばれる配合です。

 

あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

バターをショートニングに、卵をさつまいもに替えて生地を作ってみました。

 

あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

できた!見た目、バターケーキの生地っぽい!!(*^^*)

 

ぼうしパンを冷凍パンにするのはちょっと不安。

そこで、食パンにトントン自慢の糖度35%こしあんを塗って、このバターケーキ生地(と言っても、バターは使っていませんが・・・)を周りに塗ることにしました。

あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

こちらを焼くと、どうなるのか・・・?

 

あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

スタッフに好評?\(^o^)/

 

あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

カリカリに焼けたバターケーキの生地と、甘さ控えめのこし餡との相性抜群でした!

 

あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

自然解凍後、トースターで2,3分焼けば、さらにカリカリに。

トーストがオススメです!

商品規格

大きさ 12cm×12cm高さ4cm
重さ 80g
原材料名 小麦粉(国内製造)、こしあん、さつまいもあん、玄米、ショートニング、砂糖(てんさい糖)、食塩、酵母/膨張剤、(一部に小麦を含む)
原材料について 小麦粉:国産小麦100%、ショートニング:植物性
冷凍での賞味期限 製造日より冷凍 (-18℃以下)で6ヶ月 (お届けより5ヶ月程度)
解凍後の消費期限 2日以内にお召し上がりください。
熱量 323.85kcal (商品1個当たり)
たんぱく質 6.72g (商品1個当たり)
脂質 8.33g (商品1個当たり)
炭水化物 53.13g (商品1個当たり)
食塩相当量 0.8g (商品1個当たり)

レビュー

  • 5
    あんサンドクッキーパンは神です
    購入者 さん
    あんこ好き、パン耳好き、メロンパンの皮好きな人だったら、夢のようなパンです。
    パン耳の噛みごたえとふわふわな食パンと周りのクッキー生地のバランスが最高です。
    ショップからの返信
    あんこ好き+パン耳好き+メロンパンの皮好き=あんサンドクッキーパンだったんですね😆
    新しい発見✨
    気に入ってくださって、ありがとうございます💞
    5人中、5人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
    このレビューは参考になりましたか?

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