冷凍メープルデニッシュ成型生地 (8個入り) [6652]

冷凍メープルデニッシュ成型生地 (8個入り) [6652]

販売価格: 318(税別)

(税込: 343)

クール便(冷凍)代が必要になります。

この商品は軽減税率の対象です。

数量:

商品詳細

自宅でも簡単に焼きたてパンが食べられる!

去年より販売を開始した、冷凍tontonパン生地と冷凍シュガークロワッサン成型生地

焼きたてパンの香りに包まれて、自宅のオーブンで焼くパン、最高でした!とお喜びの声をいただきます。

もっとバリエーションを増やせませんか?というご要望をいただき、メープルロールの冷凍を試してみました。

冷凍メープルデニッシュ成型生地 (8個入り) | アレルギー対応パンのtonton

8個入りでお届け。

カチンコチンに凍ってます。

焼く前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。

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シマシマ模様なのはパンと油脂が層になっているから。

この層がサクサク感の秘密。

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結構横に広がるので、間隔を十分開けて並べてください。

くっついたらくっついたらで、それもまたおいしいんですけど…

オーブンの発酵機能または暖かいところ(密閉できる発泡スチロールの箱やお湯を沸かしたお風呂の中など)を使って45?60分。

生地がフワッとなって、断面の層が見えてきたら発酵完了です。

冷凍メープルデニッシュ成型生地 (8個入り) | アレルギー対応パンのtonton

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膨らみました!

プツプツと穴が空いてきたら二次発酵完了のサインです。

焼く前にオーブンを十分温めてください。

 

180℃?220℃で15分?20分程度…焼成します。

おいしそうな色になって、芳しい香りがしたらOK!

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いい感じに焼けました!

シロップ(砂糖10:お湯7くらい)を塗ると、照りが出ます。

あっ、シロップは塗らなくても大丈夫です。

 

メープルシュガーやシナモンシュガーをふりかけても◎

お好みでどうぞ! 

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見るからにサクサク感が感じますね!

メープルの香りが家中に広がります。

 

クロワッサンやデニッシュは焼けてから3時間で味が変わってしまいます。

焼きたてのデニッシュって言ったら!!

ぜひ!お家でパン屋さんを開店してください\(^o^)/

 

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商品規格

大きさ 直径5cm高さ1cm
重さ 20g (商品1個当たり)
原材料名 小麦粉(国内製造)、ファットスプレッド、ショートニング、砂糖(てんさい糖)、食塩、酵母/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン、カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む)
原材料について 小麦粉:国産小麦100%、ショートニング:植物性
冷凍での賞味期限 製造日より冷凍 (-18℃以下)で1ヶ月
解凍後の消費期限 1日以内にお召し上がりください。
熱量 66.6kcal (商品1個当たり)
たんぱく質 0.95g (商品1個当たり)
脂質 3.33g (商品1個当たり)
炭水化物 7.71g (商品1個当たり)
食塩相当量 0.19g (商品1個当たり)

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