アレルギーがあっても「好きなパンを選ぶ」ことが許されるパン屋とは?
こんばんは!
トントンの店チョです(*^^*)
お盆に入りましたね。
今年は、台風6号・7号の影響でフェーン現象が起きて、日本海側では今まで体験したことがない暑さ。
10日連続の「熱中症警戒アラート」が発表されています。
適切にクーラーを使う、こまめな水分補給を心がけるなど、熱中症対策しましょう!
北は北海道、南は愛媛県から!
夏休みに入って、県外からたくさんのお客様がいらっしゃいました。
遠くから足を運んでくださって、ありがとうございます!
旭川ナンバーの車で来られたお客様もいらっしゃって、ちょっとビビりました(笑)
みなさん、楽しそうにパンを選んでいらっしゃいました。
アレルギーがあると、「パン屋で好きなパンを選ぶ」ことが許されないですからね…
みなさんの笑顔がトントンの活動の源泉です!
パン工場にアレルギー対応パン直販店を作って、はや8年
「アレルギー対応パン」と屋号に付いているので、近隣の方はほとんどご利用いただけません。
アレルギー対応食品って、おいしくないイメージがありますからね…
石川県のアレルギーで困っている方のためのパン屋になっているので、ほとんどお客様が来られない日もあります。
アレルギーでお困りの地元の方にはとても喜ばれていますが、運営はなかなか厳しい状況です。
でも、夏休みや冬休みになると、県外からたくさんのお客様がいらっしゃいます。
時には、ご家族で飛行機(渡航費10万円)に乗って、パン(3,000円くらい)を買いに来られる方も。
なんだか申し訳ない気持ちになります。
「夏休みと冬休みだけ営業する」という手もあるのかなぁ…
8月17日(木)より通常営業となります
夏休み後半でお出かけの予定をまだ立てられていない方は、ぜひ!石川県にお越しください!
石川県の観光スポットと言えば、兼六園やひがし茶屋街が有名。
ですが、tontonのパン工場の近くにも楽しめるところがいっぱいありますよ〜(*^^*)