お近くの方は行ってみて!プラントベーススイーツが食べられるお店
こんばんは!
tontonの店チョです(*^^*)
東京2日目。
雪がちらついていた前日がウソのように、いい天気。
今年になってお取引が始まったお店に伺ってきました!
Cafe&Dinner フロントヴィレッジダイナー 様
東京都大田区池上6-3-7
東急池上線池上駅からすぐ!
当店は美味しくて安全な食材を提供したいと言う想いから、千葉県のブランド豚『林SPF』を頭買いする事でリーズナブルに美味しい料理を提供するスタイルを選びました。
数ある生産者の中から、濃溝の瀧や亀山ダムなど豊かな自然が広がる千葉県君津市香木原の地で、のびのびと豚を育てているツナシマ養豚場から仕入れています。
WEBサイトより引用
「林SPF」豚を使った無添加のベーコンやソーセージが楽しめます。
オリジナル肉まん「池上肉まん」が人気!
スイーツはすべてプラントベース。
卵や乳等の動物性たんぱくを一切使わず、アレルギーの方やヴィーガンの方に喜ばれているそうです。
ココナッツミルクやアーモンドミルクを活用したオリジナルのプラントベースソフトクリーム。
いちご味をいただきました!
そしてお待ちかね、tontonの「ドーナツの素」を使った、あげたて!プラントベースドーナッツ。
ほんのりとキビ砂糖のコク。
揚げ方にもこだわっていて、油を感じない美味しいドーナッツでした。
※揚げ油は他の食材と兼用のため、重度のアレルギーがある方はお店までお問い合わせください。
卵乳不使用ではありませんが、ドッグロールに使われているコッペパンもtontonのコッペパン。
気に入ってくださって、ありがとうございます!
きっかけは卵アレルギーの次男ちゃん
お店のオーナーの次男ちゃんに卵アレルギーがあって、tontonのパンを購入されたのがお店で使うことになったきっかけだったそうです。
全然気づいていなかったのですが、お付き合いは4年も前のこと。
tontonのパンは美味しいから、アレルギーがある・ないに関係なく、ご家族で召し上がっているとおっしゃっていました。
ありがとー\(^o^)/
店長と写真撮影。
ごちそうさまでした!
1月6日にオープンしたばかりで、まだまだメニューは定まっていないそうですが、お近くの方はぜひ!
詳しい情報は、ホームページでご確認ください!