肉まんって、卵と乳製品を使っていないって知らなかった!
こんばんは!
トントンの店チョです(*^^*)
お客様から「井村屋金ゴールド肉まん」が卵乳不使用だった!とご連絡をいただきました。
なんと!知りませんでした!!
もしかして、アレルギー界隈での常識?
コンビニの肉まんで「卵・乳を使用しています」という表示を見たことがあったので、肉まんは使っているものと思いこんでいました!
さっそく井村屋さんに直接お問い合わせをしたところ…
「井村屋の肉まんは卵と乳製品を使っていません」
っておっしゃってました!
あんまんには使っていないのは知っていましたが、肉まんも使っていなかっただなんて!
ちなみに、卵や乳製品を使用したピザまんやチャーシューまんと同じ製造ラインだそうです。
コンタミネーションがあるのは残念ではありますが、コンタミOKの方には嬉しい情報ですね。
どの肉まんにも卵と乳製品が使われていませんでした。(同じ製造ラインでは、卵、乳成分、落花生を含む商品を生産しています。)
肉まんと言えば、新宿中村屋さんも!
あんまんや肉まんと言えば、有名なメーカーとして新宿中村屋さんもあります。
興味本位で新宿中村屋さんにも聞いてみました。
すると…
「新宿中村屋の肉まんは卵と乳製品を使っていません」って!
しかも、専用の製造ラインなので、卵乳のコンタミネーションもないとのことです。
なんと!
肉まんが食べられること、ご存知でしたか?
知っていらっしゃる方も多い情報なのかもしれません。
井村屋さん、新宿中村屋さん、どちらの肉まんも全国のスーパーさんで販売されているそうです。(井村屋さんは冷蔵と冷凍販売、新宿中村屋さんは冷凍販売のみ。)
「絶対卵乳使っているでしょ」と思いこんでいたので、ちょっと衝撃的な情報でした。
寒くなってきたので、お家でアツアツの肉まんを…
みんな一緒に食べるのもいいですね〜(*^^*)
もし、知らなかった方がいらっしゃって、こちらの情報がお役に立てれば幸いです。