ホームベーカリーで美味しい食パンを作る方法
こんばんは!
トントンの店チョです(*^^*)
ここ最近、製パン材料がよく売れるなぁ〜なんて漠然と思っていました。
よくよく考えてみたら、コロナショックでお家にいる時間が長かったので、ご自宅でパンやケーキを作られている方が多かったんですね!
今さら気づきました…(^_^;)
そういえば2年くらい前に、お客様より「ホームベーカリーで美味しい食パンを作るには、何に気をつけたらいいですか?」とご質問をいただきました。
あれこれ文章で説明するより、動画で説明するほうがわかりやすいかな?と思って、ホームページを立ち上げました。
っていうか、立ち上げていました(笑)
すっかり忘れていましたが、美味しい食パンの作り方を説明しています。
このホームページを作っていた当時を思い起こしてみると…
パン工場でパンをたらふく作ったあとに、ホームベーカリーで食パンを作るのは…結構苦痛でした(笑)
パン作りは時間がかかりますからねぇ…
あの当時と今では使っている小麦粉が違うので、国産小麦を使ってもう一度ホームベーカリーで食パン作ってみようかな?
緊急事態宣言で外に出かけなくなり、押し入れに眠っていたホームベーカリーを引っ張り出した方も多いと思います。
一手間かければ、グンと美味しい食パンが作れますので、ホームベーカリーをお持ちの方は、ぜひ作ってみてくださいね。