新商品のクッキーのご感想、ありがとうございます!
こんばんは!
トントンの店チョです(*^^*)
新商品の「トントンのクッキー」シリーズ
召し上がっていただけましたでしょうか?
お客様よりご感想をいただきました。
わざわざメールを下さって、ありがとうございます!
いつも優しい気持ちがいっぱい詰まった商品をありがとうございます。
「チョコチップクッキー」100点以上(^^♪
お菓子の中でチョコレートが一番好きだったのに、乳製品アレルギーになってからはず~っと、ず~っと我慢の毎日でしたが、本当に久しぶりの「チョコレート」との出会いに感激しています。
舌触り、触感、口どけ、クッキーとチョコのバランス。どれも違和感なく楽しめます。
大変な商品開発の行程がおありだったんでしょうね。ありがとうございます。
喜んでたくさん食べていると口の中が少しパサついてしまうので、「豆乳」をかたわらにおいて楽しくゆっくり味わっています。
店チョさんありがとうっ!みなさん ありがとうございますっ!
トントン大好き!より。
新商品のチョコチップクッキーが100点以上!
いい点数いただきました〜(笑)
喜んでいただけて、とっても嬉しいです!
トントンの考える「理想のクッキー」とは?
クッキーを作る上で、一番気にかけたのが「サクッとした食感」
しっとりクッキーもいいけど、口の中でボソボソせず、サクッ!カリッ!っとした食感がほしい。
アレルギー対応のクッキーは、歯が折れるかと思うような固いクッキーが多かったです。
トントンで作るのなら、アレルギーがあってもなくても「おいしい!」って言っていただけるようなクッキーを作りたい。
それでいて、胃にもたれず何個も食べれるような油と糖分控えめのクッキー。
そんなクッキーを目指しています。
たーくさんのお喜びの声をいただきました
ご感想のメールを下さったお客様、ありがとうございます!
現在、きなこクッキー、黒糖クッキー、りんごクッキーを試作中でしたが、一番多かったご要望が「プレーンクッキー」という、作りてからすると意外なご意見。
「味がついているものが苦手」とか、「ホイップクリームやジャムを添えて食べてみたい」とか、「歯固めに使いたい」などなど、思いもよらぬご要望でした。
なるほどねぇ〜
というわけで、来週はプレーンクッキーの試作をしてみたいと思います。
完成したら、改めてご報告しますね!