パクリ+パクリはパクリではない、もはや新商品!(笑)
こんにちは!
トントンの店チョです(*^^*)
「トントンさんでボローニャのデニッシュ食パンのようなパンをを作っていただけませんか?」
お客様からご要望をいただきました。
デニッシュ食パン…
一度挑戦したことがありますが、うまく作ることがなかなか難しい。
形が崩れることが多く、崩れないようにパン生地を固くすると美味しくない…
どうしたもんかなぁ〜と思っていたときに、ふらりと立ち寄ったコービー屋さん。
こちらでヒントを頂きました!
オレンジページで人気のちぎりパン…
これをデニッシュで作ったら、美味しそう!
早速パン工場に帰って作ってみましたよ(*^^*)
おぉーちぎりパンっぽいっ!(笑)
一口ちぎって食べてみましたが、カリッフワッっとして美味しかったです。
生地自体に強い味がついていないので、夕飯まで待てない腹ペコな子どもたちに丁度いいかも。
メープルシロップやホイップクリームを添えても美味しそう〜(゚∀゚)
デニッシュ食パンのパクリ+オレンジページのちぎりパンのパクリ
パクリ+パクリはパクリではない、もはや新商品!(笑)
今回の試作のパンは、なかなかいい感じに仕上がりましたが…いかがでしょうか?