ゴールデンウィーク前にパンが必要な方はお急ぎください!(*^^*)
4月1日に発売以来、大好評の「アレルギー対応チョコクロワッサン」
喜んでいただけて、とっても嬉しいです!
スタッフ一同で懸命に作っていますが、製造が追いつかず…いつ欠品になるかとヒヤヒヤしています…(^_^;)
クロワッサンの生地を作ること自体、時間がかかることなのですが、それ以上に時間がかかるのがチョコレート分割問題。
これを一欠ひとかけバラバラにするのが、結構時間がかかる作業なんです。
板チョコをガブッとしたことがある方はわかると思いますが、この切れ目通りにキレイに割るのが結構難しい…
包丁を温めてゆっくり切っているつもりでも、斜めにバリって割れてしまいます。
せっかく作るなら、キレイなパンを作りたい。
そう思えば思うほど、時間がかかっちゃいます。
チョコレート分割機、ないかな?(笑)
ゴールデンウィーク前にパンが必要な方は、明日17日23:59までにご注文をお願いします!
チョコクロワッサンのご注文が殺到したことと、製造に時間がかかることが相まって、発送が遅れ遅れになっています。
以前のメルマガで「ゴールデンウィーク中にパンが必要な方は、21日(日)までにご注文をお願いします」とお伝えしていましたが、それまで持ちそうにありません。
大変恐縮ですが、ゴールデンウイーク前にパンのお届けをご希望の方は、明日17日までにご注文いただけると確実にお届けできます!
もうすでに4月23日発送まで埋まってしまいました…
懸命にチョコクロワッサンを作ってます!
工場の都合で申し訳ないのですが、ご協力のほど、よろしくお願いします!