世界初かも？夢にまで見た「アレルギー対応チョコクロワッサン」ついに完成です！

アレルギー対応のパン工場を作って6年。

今まで一番ご要望の多いのが「チョコクロワッサン」でした。

そのご要望をいただくたびに、心を痛めていました。

工場を作ってすぐに着手したチョコクロワッサン。

辻安全食品さんの元祖板チョコを使って、練り込んでみたり、形を変えてみたり、何度も挑戦しました。

あぁ…無残。

辻安全食品さんの元祖板チョコは、耐熱性がなく焦げやすい上に少しビター味なので、納得の行くチョコクロワッサンを作ることが出来ませんでした。

これだけご要望が多い商品です。

少し味に妥協してでも販売する方法はありました。

でも…

美味しい！食べてみて！！と心から言えない商品を販売するのは、どうしても納得できません。

モヤモヤした思いを胸に、6年の月日が流れました。

6年越しの夢、それは美味しいチョコレートとの出会いから

そして、ついに現れたんです。

完全アレルギー対応でおすすめできるチョコレートが！

【ニッコー】アレルゲンフリーチョコレート（ダーク）

ミルクが使われていない分、余計な味がしなくて、ストレートにチョコレートの味がする！

しかも、口の中に入れた瞬間に、ファ〜って溶けてく！

このチョコレートを使えば、きっと美味しいチョコクロワッサンができるはず！

何度も試作を繰り返し、6年の時を経て、ついに納得の行くチョコクロワッサンが完成しました！

おそらく、世界初？のアレルギー対応チョコクロワッサン。

少なくとも、日本ではお目にかかったことはありません。

しかも、一切味に妥協しない美味しいチョコレートとtontonのクロワッサンの組み合わせです。

今回、180袋をご用意しました。

このクロワッサンは結構手間がかかる商品のため、一度にたくさん作ることが出来ません。

完売する可能性がありますが、作ったらすぐに補充しますので、完売している場合はお問い合わせくださいね。