ケーキセットで使った豆乳ホイップクリームの残りはどうしたら良いですか?

こんばんは!

tontonの店チョです(*^^*)

 

ここ数年で、アレルギー対応ケーキは手軽に購入できるようになりました。

スーパーでもアレルギー対応のクリスマスケーキの予約をすることができますし、シャトレーゼのアレルギー対応ケーキも普通においしく召し上がれます。

 

ケーキセットで使った豆乳ホイップクリームの残りはどうしたら良いですか? | アレルギー対応パンのtonton

日本最大級のケーキ通販サイトのCAKE.JPさんでは、391種類のアレルギー対応ケーキが販売されていることを先日ご紹介しました。

他にも「アレルギー ケーキ」と検索すれば、たーーーくさんのアレルギーに対応したケーキ屋さんが見つかります。

 

でも…

そのほとんどが…

卵と乳製品だけではなく、小麦粉も使用していないケーキだということ。

 

もちろん、小麦アレルギーの子どもたちも食べられるケーキなので、素晴らしいケーキなのですが…

ふわふわのケーキが食べたい方にはなんだか物足りない。

小麦を使わずにふわふわのケーキを作るのは正直難しいからです。

 

通販で販売されているケーキ、それなりにおいしかったけど・・・卵と乳ではなく小麦まで使わないケーキだからか、なんか、こう、ふわふわ感が足りない。トントンさんならふわふわのケーキが作れるんじゃないですか?

そんなご要望から生まれたケーキのようなパン。

見た目、まさにクリスマスケーキ(*´∀`)

 

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トントンはパン屋なので、大々的に販売はしていません。

知る人ぞ知るトントンのスポンジ風パンのケーキセットとして、こっそりと販売しています。

そのせいか、今でも「ケーキの販売をお願いします!」というメールをいただきます。

相変わらずの商売ベタ(笑)

 

いや、餅は餅屋、ケーキはケーキ屋さんで買ったほうがいいですよ。

でも、パンといっしょに…

  • アレルギー対応でもふわふわのケーキが食べたい!
  • 好きなトッピングのクリスマスケーキにしたい!
  • 家族みんなでケーキ作りを体験したい!

そんな方に、お試しいただけたらと思っています。

 

残った豆乳ホイップクリームはどうしたら良いですか?

お家でケーキを作る時、豆乳ホイップクリームが足りなくならないように、少し多めの内容量で販売しています。

すると、お客様より「残った豆乳ホイップクリームはどうしたら良いですか?」とご質問をいただきました。

 

そうですねぇ〜コーヒーに浮かべてウインナーコーヒーにしちゃってください!なんてお答えしていたんですが…

もっと良い使い方を発見しました!

 

それは…

プレーンクロワッサンに挟んだら…

クリスマスにピッタリのホイップクリームクロワッサンサンドが完成!!

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チョコレートソースをトッピングして、さらにいい感じに!( ̄ー ̄)ニヤリ

 

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これはたまらん!の図(笑) 

 

ホイップクリームをサンドしたパンのご要望も多くいただいてましたが、ホイップクリームを絞った状態での冷凍がうまく行かず、頭を悩ませていました。

でも、お家でホイップクリームをパンにサンドしていただければ、おいしく召し上がっていただけます。

メロンパンにサンドしたり、食パンにお好みのフルーツをサンドして、自家製フルーツサンドもいいかも!(*^^*)

 

ケーキセットで余った豆乳ホイップクリームの活用方法のお話でした。

他にも楽しい活用方法がありましたら、お知らせくださいね\(^o^)/

 

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