ケーキセットで使った豆乳ホイップクリームの残りはどうしたら良いですか?
こんばんは!
tontonの店チョです(*^^*)
ここ数年で、アレルギー対応ケーキは手軽に購入できるようになりました。
スーパーでもアレルギー対応のクリスマスケーキの予約をすることができますし、シャトレーゼのアレルギー対応ケーキも普通においしく召し上がれます。
日本最大級のケーキ通販サイトのCAKE.JPさんでは、391種類のアレルギー対応ケーキが販売されていることを先日ご紹介しました。
他にも「アレルギー ケーキ」と検索すれば、たーーーくさんのアレルギーに対応したケーキ屋さんが見つかります。
でも…
そのほとんどが…
卵と乳製品だけではなく、小麦粉も使用していないケーキだということ。
もちろん、小麦アレルギーの子どもたちも食べられるケーキなので、素晴らしいケーキなのですが…
ふわふわのケーキが食べたい方にはなんだか物足りない。
小麦を使わずにふわふわのケーキを作るのは正直難しいからです。
通販で販売されているケーキ、それなりにおいしかったけど・・・卵と乳ではなく小麦まで使わないケーキだからか、なんか、こう、ふわふわ感が足りない。トントンさんならふわふわのケーキが作れるんじゃないですか?
そんなご要望から生まれたケーキのようなパン。
見た目、まさにクリスマスケーキ(*´∀`)
トントンはパン屋なので、大々的に販売はしていません。
知る人ぞ知るトントンのスポンジ風パンのケーキセットとして、こっそりと販売しています。
そのせいか、今でも「ケーキの販売をお願いします!」というメールをいただきます。
相変わらずの商売ベタ(笑)
いや、餅は餅屋、ケーキはケーキ屋さんで買ったほうがいいですよ。
でも、パンといっしょに…
- アレルギー対応でもふわふわのケーキが食べたい!
- 好きなトッピングのクリスマスケーキにしたい!
- 家族みんなでケーキ作りを体験したい!
そんな方に、お試しいただけたらと思っています。
残った豆乳ホイップクリームはどうしたら良いですか?
お家でケーキを作る時、豆乳ホイップクリームが足りなくならないように、少し多めの内容量で販売しています。
すると、お客様より「残った豆乳ホイップクリームはどうしたら良いですか?」とご質問をいただきました。
そうですねぇ〜コーヒーに浮かべてウインナーコーヒーにしちゃってください!なんてお答えしていたんですが…
もっと良い使い方を発見しました!
それは…
プレーンクロワッサンに挟んだら…
クリスマスにピッタリのホイップクリームクロワッサンサンドが完成!!
チョコレートソースをトッピングして、さらにいい感じに!( ̄ー ̄)ニヤリ
これはたまらん!の図(笑)
ホイップクリームをサンドしたパンのご要望も多くいただいてましたが、ホイップクリームを絞った状態での冷凍がうまく行かず、頭を悩ませていました。
でも、お家でホイップクリームをパンにサンドしていただければ、おいしく召し上がっていただけます。
メロンパンにサンドしたり、食パンにお好みのフルーツをサンドして、自家製フルーツサンドもいいかも!(*^^*)
ケーキセットで余った豆乳ホイップクリームの活用方法のお話でした。
他にも楽しい活用方法がありましたら、お知らせくださいね\(^o^)/