7月9日(月)横浜でランチしませんか?店チョと(*^^*)
こんばんは!
トントンの店チョです(*^^*)
7月13日(金)
仙台に出張の予定ですが…
その前に、またまた出張が入りました!
あこがれの街、横浜〜(^o^)
横浜といえば、2010年と2012年の2回、ららぽーと横浜で催事をさせてもらった思い出の場所。
懐かしいなぁ〜
あの時、お知り合いになったお客様が、まだ繋がっているだなんて...もう奇跡ですよっ!
何しに行くかというと、トントンのパンの生地を分割する機械の試験をしに行くんです。
今まで何度も検討してきましたが、機械屋さんに生地を見てもらうたびに言われた言葉が…
「柔らかすぎで、機械に通りません。もっと固くしてもらえませんか?」
NOーーー!!
生地を固くすることで、機械に通すことはできても、美味しくなくなっちゃったら本末転倒だっちゅうの!
というわけで、工場を作って6年と3ヶ月間、町のパン屋さんと同じように手作業でやってきたわけですが、もう限界…(^_^;)
そう思っていたところに、救世主のように現れたんです。横浜にある機械屋さんが!
わざわざ工場まで来ていただいて、生地の状態を確認してもらったら、「ウチの機械なら全然いけますよぅ」って!!
マジっすか!( ゚Д゚)!!
というわけで、急遽7月10日(火)横浜で試験をすることとなりました。
7月9日(月)横浜でランチしませんか?店チョと(*^^*)
恒例のランチタイム!(笑)
どなたか、横浜を案内してください。
全くわかりません(^_^;)
7月9日(月)お昼前には横浜に着きますので、横浜でお暇な方、いらっしゃいませんか?
せっかくの出張、お客様とお会いして、お話したいなぁ〜って思ってます。
ランチに来てくださる方、返信をお待ちしてますφ(._.*)
もちろん、こちらも恒例の店チョのおごりです!
横浜でオススメのアレルギー対応のお店も募集中です!