御社のパンを給食に使いたいのですが、日産でどの程度の生産能力がありますか?
こんばんは。
トントンの店チョです(*^^*)
新学期が始まって、1ヶ月が過ぎました。
今年度から保育園や小学校に上がった子どもたち、給食は慣れたかな?
アレルギー対応の波がようやく保育園や小学校にも届くようになってきて、市町村レベルで対応され始めています。
中には、アレルギー対応の調理室を設ける自治体も!
ステキです。
そんな中、今年に入って給食を企画する会社からのお問い合わせをいただくようになりました。
「御社のパンを給食に使いたいのですが、日産でどの程度の生産能力がありますか?」
詳しく伺うと、一日50,000食のパンがほしいとのこと。
その数、夜なべしてもムリーーー(^_^;)
給食でトントンのパンが出たら、そんなに嬉しいことはありません。
だって、みんなパンを食べている中、一人だけおにぎりだなんて、かわいそうすぎです。
- 給食でトントンのパンが出てきたら・・・
- みんな一緒に同じメニューが食べられたら・・・
- アレルギーを気にすることなく、みんなで楽しい時間を過ごすことが出来たら・・・
そう願ってやまないのですが、現実的には難しい。
あぁ、もっとトントンに力があればなぁ〜
手作りでパンを作っている以上、大量生産は難しい。
大量生産するためには、大規模な設備が必要になるし、何より味に妥協しなければいけなくなるんだろうなぁ。
クラウドファンディングで資金を集めて、大型工場、作っちゃう??