ココアパンシリーズのアイデアがありましたら、そっと店チョまでお知らせください(*´艸`*)
こんにちは。店チョです!
3連休いかがお過ごしですか?全国的に天候が不安定ですね。天候が不安定になると、パン作りも一苦労。パン酵母のご機嫌を伺いながらパンを作っています(*´∀`)
先週数量限定で販売を開始したココアパンシリーズですが、思っている以上に反響が大きくって、食パンがまたもや完売してしまいました。ご購入できなかったお客様、ゴメンナサイ。連休明けにまた仕込んで販売を再開したいと思ってます。
茨城県の給食で出ているココアコッペパンのご要望にお応えして作ったココアパンシリーズですが、せっかくココアの生地を作ったので、ココアクリームやチョコクリームを挟んだパンがあってもいいですよね。あと、白い生地とココアの生地をマーブルにしたパンとか、辻安全食品さんの元祖板チョコを挟んだり。
頭の中ではあんなパンつくりたいとか、こんなパンつくりたいとか、いろいろ妄想してるんですけど・・・なかなか時間が取れなくて困ってます(^_^;)
ココアパンシリーズのアイデアがありましたら、そっと店チョまでお知らせください(*´艸`*)
こんなパンとか。あったらいいですよねぇ〜
今月末には、一ヶ月間試行錯誤してようやく完成した「完全無添加国産小麦パンシリーズ」も販売を控えています。こちらもココアパンシリーズ同様、おすすめのパンです。
お楽しみに!!