【メールマガジン2011年12月号】年末年始のご案内です。

こんにちは!店チョです!!



寒い夜に、暖かい布団にもぐりこむのが気持ちのいい季節になりました。

いかがお過ごしですか?



もう今年も2週間足らず。

すぐに来年になっちゃいます。

早いですね~

歳をとるにつれて、なぜこんなに時間が経つのが早くなるんでしょ?

40歳になって、ちょっと焦ってます(;゜ロ゜)



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◆年末年始のご案内
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オンラインショップの発送は

年末・・・12月27日(火)

年始・・・1月9日(月)

となります。

年末年始は、お店の方がバタバタで、とんでもないことになっちゃうので、ご了承くださいませ。

お店は元旦以外営業していますので、ご注文メールはいつでもお気軽に~

お待ちしてます~♪



ただいま、ご注文確定後(銀行振り込み、郵便振替の方は入金後)より発送まで、1週間前後かかります。

年内発送のご希望の方は、12月20日(火)までにご注文していただけると助かります☆彡


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◆最近の注目記事
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■卵、乳製品不使用のこしあんドーナツの揚げ方♪

http://ameblo.jp/tontonhouse/entry-11073633063.html

■卵、乳製品不使用のカレーパンの素も発売します~♪

http://ameblo.jp/tontonhouse/entry-11075436114.html

ドーナツもオンラインショップで発売しました~

といっても、ドーナツを揚げる前の「ドーナツの素」なんですけど~

お家で揚げるのは、何かと大変だとは思いますが、揚げたて、アツアツは最高です!!



■トランス脂肪酸とは?

http://ameblo.jp/tontonhouse/entry-11088052660.html

半固形の油脂は、パンを柔らかく作るのには欠かせません。

ですが、ほとんどの油は液体です。

液体⇒固形にするために、「水素添加」という科学的な方法を使うのですが、このとき発生する副産物が「トランス脂肪酸」

トランス脂肪酸が体に悪いって本当?



■卵、乳製品不使用のイングリッシュマフィン♪

http://ameblo.jp/tontonhouse/entry-11099457401.html

このパン好きなんですよ~

でも売れないんです。

おいしいのに~

フォークでザクザクに切って、ハムとかウインナーとか乗せたら最高です!

好きなんで、売れなくっても作り続けます!!



■パン1個あたりの小麦の量について。

http://ameblo.jp/tontonhouse/entry-11106083726.html

とっても多くの反響をいただきました。

商売をやる上で、「情報の開示」って、当たり前のことだと思うんですけど、これって当たり前じゃないのかな?



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さて、さて、寒い日が続きますが、店チョは燃えてます!



なぜかって・・・



来年早々に工場を建設するからです!!



といっても、場所を借りるんですけどね。

自分で建てるわけじゃないですよ~



3年間温め続けてきた「卵、乳製品を持ち込まない工場」が、あと一歩で実現しそうなんです~♪

これが出来れば、

・卵、牛乳アレルギー対応のパン屋
・コンタミなし
・地元の働きたい方に喜んで働いていただける

いいことづくめです!!



そして、その先には・・・



全国のスーパーで、気軽にtontonのパンを買うことが出来るぅ~



うふふふふ。

楽しみです\(^o^)/

応援をどうぞよろしくお願いします~♪

アレルギー対応パン工場直販店のご案内

店舗情報

〒923-0852 石川県小松市南浅井町イ103-12

営業時間:平日11:00〜16:30

定休日:土日祝日

TEL:0761-58-0554

FAX:0761-58-0564

交通のご案内:国道8号線東山ICより車で3分

アレルギー対応パン工場直販店のご案内

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