アレルギーについての知識も増えたことでレパートリーも増え、食事に幅が広がりました‼

明けましておめでとうございます。
去年からこちらのパンやさんでお世話になってます。

1歳9ヶ月の息子は乳製品と卵のアレルギーがありますが、食べることが大好き(*^^*)なので、周りのお友達と同じものが食べられないとやはりかわいそうで。
でも、トントンさんと出会ってからは、朝から美味しいパンを嬉しそうに食べたり、アレルギーについての知識も増えたことでレパートリーも増え、食事に幅が広がりました‼ほんとうに感謝しています。

今回は年明け早々、初めてのパン作りに挑戦しました‼
前日から冷蔵庫で解凍して、私がワクワク！発酵が終わると、一緒にこねこねするよ～と息子を呼んで、初めての体験に大喜びで飛んできました‼

フワフワな生地を、こねね～こねね～と丸めて、私があんこを包んだ生地の上にポンっ！アンパンマンのお鼻だ！他にはコーンを乗せたパンやウィンナーパン！焼き上がりまで待てなくて、泣いて怒ってたけど、焼き上がるとすごい笑顔で出来立てのパンを食べました‼

アンパンマンの顔を書きたかったけれど、今回使ったアレルギー対応のチョコレートでは溶けて大変なことに(>_<)そんな失敗も手作りならではで、何より自分で作ったことや、おうちで焼きたてが食べられるってことが本当に楽しくて嬉しくて仕方なかったです‼

これもトントンさんとで会えたからこそできたことです。
本当にありがとうございました。
またこれからも美味しいパンをよろしくお願いします(*^^*)