あるわあるわ、どこにもなかった、アレルギー対応の給食パン!!

あるわあるわ、どこにもなかった、アレルギー対応の給食パン!!
株式会社トントンハウス
井藤店長様

こんにちは!
いつもお世話になっております。

先日は早速美味しいパンをお送りいただき、ありがとうございました!!
今回2回目の注文でしたが、とても丁寧で早い対応をしていただけるので、とっても助かっております。

うちの長男は、小学校1年生。野球と恐竜が大好きな6歳男子です。
卵・乳製品・そば・落花生・やまいも・ダニ・ハウスダストの、見事なマルチアレルギー持ちです。アトピー・喘息もあります。
食物アレルギーは、微量でも誤食で呼吸困難の既往歴があるので、保護者と学校はエピペンを携帯しています。

6ヶ月で、乳でアナフィラキシーを発祥し、顔パンパンに膨らんでで失神してから、6歳までの間、10数回アナフィラキシーを起こし、時には救急車も乗りました(^^;
長女(3歳)は軽度ながら乳アレルギーがあり、普通のパンは食べられますが、過去にチョコレートの誤食でアナフィラキシーの既往があり、牛乳、生クリーム、ヨーグルト、チーズなど、乳製品そのものを食べるのはお医者さんに止められています。

1歳から保育園に通っています。
給食ではパンが欠かせません。

1〜3歳で通っていた保育園はパン持参で、近所の天然酵母パンを買って持参していました。
追いつかなくなり、ホームベーカリーを購入し、パンの日は欠かさず焼いていました。
クリスマス会で、サンドイッチが出た時は、隔離された席で、息子と二人、手作りサンドを食べました(^^;

4歳から転園し、パンを作る必要がなくなりましたが、最初は息子に合わせて、固い白いパンをクラス全員に食べてもらうのが、とにかく心苦しかったです。

現在は小学校でアレルギー対応食を作っていただいていますが、パンは非対応なので、丸パンや食パンは私が焼くとして・・・
でも給食パンって黒糖パンとか、うずまきパンとか、やたらバリエーション豊富で・・・さあどうしよう?
と思っていた矢先、辻安全食品さまのサイトで、tontonのメロンパンを発見しました。

試しにサイトを訪れましたら、あるわあるわ、どこにもなかった、アレルギー対応の給食パン!!
感動して、即大量注文しました。
味見もしてないのに・・・と旦那はあきれていました。

息子も娘(乳アレルギーのみで、兄よりは軽度です)も大感激!!
特にメロンパンとクロワッサンは、家族全員衝撃を受けました。

そこいらのパン屋さんより、ずっと美味しい!!
なんだこれ!!バターも卵も入ってないのに、偽物の味じゃない!!
息子の食物アレルギーは、もしかしたらなおらないかもしれない、とお医者さんに言われていたので、まさかこんな甘くて美味しいパンが、生きているうちに頂けるとは思いませんでした(笑)

改めてサイトを拝見させていただき、店チョさんと奥様の、血と汗と涙の結晶で、こんなすばらしいお店ができたんだなあ、と感動しました。
おかげさまで、給食の時間も、いつもみんなと一緒に美味しいパンがいただけております。
ありがとうございます。
アレルギー食品を扱う経営は、原価もめちゃくちゃ高いし、相当大変かと思いますが、どうか末永く続けていただけるよう、陰ながら応援させていただきます。

息子は将来ケーキ職人になりたいそうです(^^;
tontonの話をすると、行きたい!!行きたい!!と妹と一緒になって騒いでおります。
がんばって貯金して、石川県へパン教室に行かせていただきますので、その時はまたよろしくお願いします。

ありがとうございました。

アレルギー対応パン工場直販店のご案内

店舗情報

〒923-0852 石川県小松市南浅井町イ103-12

営業時間:平日11:00〜16:30

定休日:土日祝日

TEL:0761-58-0554

FAX:0761-58-0564

交通のご案内:国道8号線東山ICより車で3分

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