アレルギー児の給食として、ピザの代わりにウインナーパンを提供したそうです

届きましたパンですが、アレルギーの娘はもちろん喜んで頬張り、娘と過ごす時は一緒に乳と卵を除去した生活をしてくれる従妹の子供達も夢中になってペロリと平らげ、大人の分が足らなくなるほどの人気でした。皆一同に「使用しているパンとの差がないね」と驚きの声。
 また、母はクロワッサンを一袋持って関係の保育所へ行き、園長、栄養士、職員に試食させたところ、園長がすぐに購入したそうで、早速、アレルギー児の給食として、ピザの代わりにウインナーパンを提供したそうです。子どもは驚き、保護者は感動して園に問い合わせに来たそうなので用紙をコピーしてお渡ししたそうです。

 遠く離れた場所で直接関係者ではありませんが、同じ食物アレルギーの母親として、子供が一瞬でも食に喜びを感じてくれたこと、嬉しい限りです。

 私からは、工場を別に作り、完全に安心して紹介できるパンに出会えた事やそのようなパン作りを発案してくださったことに感謝しています。
 娘のお気に入りはホイップパンな様で、日々要望の嵐です。次は運動会を頑張ったご褒美に!と約束しましたので、また近々お願いさせていただきます。

 本日は岐阜市のアレルギーの会に行って紹介してきたいと思います。
 アレルギー患者、その家族、友人、関係者を通じて、アレルギーの有無にかかわらず、少しでもアレルギーを理解してもれえるよう願っています。
 そのためには、先ずは美味しいパンで唸らせるのが一番です!

 とり急ぎ御礼まで
 ありがとうございました

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