え？ほんとに卵不使用？アレルギー不使用？
店チョさん、初めまして。
福岡県の北九州在住の保育士です。
私が、年少のクラスを担任していた時、35人のクラスのうち、一人は牛乳(生乳のみ)アレルギー、一人は卵アレルギーの子どもがいました。
牛乳アレルギーの子どもは、アレルギー食はおやつの牛乳がジュースになるだけでしたが、卵アレルギーの子どもは給食、おやつ基本的にどちらもアレルギー食で、お弁当のご飯は白米しか見たことがありませんでした。
本人は特に気にしていない様にも見えたのですが、私自身パンが好きで、保護者の方に「パンって食べる機会ありますか？」と聞くと、「米粉パンなら食べれるのですが、あまり好きじゃないようで…。普通の食パンを食べさせて上げたいけど、ないからですね…」
と仰っていました。
当時(現在もあります)、北九州に乃がみ という生食パン専門のお店ができました。そこのパンは卵不使用でとにかく柔らかく美味しい…ということで、保護者に勧めると、すぐに買いに行ってくれて、次の日のぐらいから、その子のお弁当は毎日食パンになりました。
本人も食パンが食べられるようになったことがとても嬉しかったようで、毎日ニコニコご機嫌で食べていました。それから数ヶ月が経ったある日、次はロールパンが食べてみたい…と、その子のパンへの興味が沸いてきており、しかしロールパンでアレルギー不使用は見たことが無いな…となり。それでも、本人は食パンを嬉しそうに食べていました。
そんな中、確か坂上忍さんと誰かの番組の、つぶれないお店？(はっきりと覚えてません…)という番組で、トントンさんのことを知りました。
人に紹介する時は、自分が美味しい！と思うものじゃないと紹介は出来ない。ということで、商品を一通り注文させて頂きました。
特に、私はメロンパンが大好きで、コンビニからパン屋からケーキ屋まで、たくさんのメロンパンを食べており、メロンパンだけに関しては謎の自信がありました。笑 そして！トントンのパンが到着するやいなや、オーブンで焼き、ぱくっ、もぐもぐ…。
え？ほんとに卵不使用？アレルギー不使用？
これ、今まで食べたメロンパンの中で一番美味しい。口当たりも優しく、しっかり甘いし、中の生地がパサパサしてなてなくて…あぁ、もうメロンパンはトントンのメロンパンで完結出来ちゃう。と、私はその日以来、他店でのメロンパンは食べてません。(その頃からダイエットも始め、いつか達成した時にたくさん注文させて頂きます。)
そして！すぐに、保護者の方に伝えました。
すると、すぐに注文したようで、休み明け…
「せんせい、パン食べました。メロンパンにロールパン、本人はどれも美味しい！美味しい！と泣きながら食べてました。本当にありがとうございます」と。「これで、家族揃って大好きなパンをみんなで食べることが出来ます」と、とびっきりの笑顔を頂きました。
その子は年長になった今でも卵アレルギーは継続中で、しかし、お弁当にはトントンのロールパンや食パンが入っていて、いつも嬉しそうにしています。
私自身はアレルギーではないので、店チョさんへのメッセージを躊躇っていたのですが、いつもメールマガジンを楽しく拝読させて頂き、今日ふと思い立ってメッセージをした所存で御座います。
とんでもなく長い文章(前置きも長くてすいません)で失礼致しました。
本当に、本当にありがとうございました。
いえ、ありがとうございます。
これからも応援しています！
アレルギー不使用の可能性は無限大ですね。
改めて、ありがとうございました。
福岡県の北九州在住の保育士です。
私が、年少のクラスを担任していた時、35人のクラスのうち、一人は牛乳(生乳のみ)アレルギー、一人は卵アレルギーの子どもがいました。
牛乳アレルギーの子どもは、アレルギー食はおやつの牛乳がジュースになるだけでしたが、卵アレルギーの子どもは給食、おやつ基本的にどちらもアレルギー食で、お弁当のご飯は白米しか見たことがありませんでした。
本人は特に気にしていない様にも見えたのですが、私自身パンが好きで、保護者の方に「パンって食べる機会ありますか？」と聞くと、「米粉パンなら食べれるのですが、あまり好きじゃないようで…。普通の食パンを食べさせて上げたいけど、ないからですね…」
と仰っていました。
当時(現在もあります)、北九州に乃がみ という生食パン専門のお店ができました。そこのパンは卵不使用でとにかく柔らかく美味しい…ということで、保護者に勧めると、すぐに買いに行ってくれて、次の日のぐらいから、その子のお弁当は毎日食パンになりました。
本人も食パンが食べられるようになったことがとても嬉しかったようで、毎日ニコニコご機嫌で食べていました。それから数ヶ月が経ったある日、次はロールパンが食べてみたい…と、その子のパンへの興味が沸いてきており、しかしロールパンでアレルギー不使用は見たことが無いな…となり。それでも、本人は食パンを嬉しそうに食べていました。
そんな中、確か坂上忍さんと誰かの番組の、つぶれないお店？(はっきりと覚えてません…)という番組で、トントンさんのことを知りました。
人に紹介する時は、自分が美味しい！と思うものじゃないと紹介は出来ない。ということで、商品を一通り注文させて頂きました。
特に、私はメロンパンが大好きで、コンビニからパン屋からケーキ屋まで、たくさんのメロンパンを食べており、メロンパンだけに関しては謎の自信がありました。笑 そして！トントンのパンが到着するやいなや、オーブンで焼き、ぱくっ、もぐもぐ…。
え？ほんとに卵不使用？アレルギー不使用？
これ、今まで食べたメロンパンの中で一番美味しい。口当たりも優しく、しっかり甘いし、中の生地がパサパサしてなてなくて…あぁ、もうメロンパンはトントンのメロンパンで完結出来ちゃう。と、私はその日以来、他店でのメロンパンは食べてません。(その頃からダイエットも始め、いつか達成した時にたくさん注文させて頂きます。)
そして！すぐに、保護者の方に伝えました。
すると、すぐに注文したようで、休み明け…
「せんせい、パン食べました。メロンパンにロールパン、本人はどれも美味しい！美味しい！と泣きながら食べてました。本当にありがとうございます」と。「これで、家族揃って大好きなパンをみんなで食べることが出来ます」と、とびっきりの笑顔を頂きました。
その子は年長になった今でも卵アレルギーは継続中で、しかし、お弁当にはトントンのロールパンや食パンが入っていて、いつも嬉しそうにしています。
私自身はアレルギーではないので、店チョさんへのメッセージを躊躇っていたのですが、いつもメールマガジンを楽しく拝読させて頂き、今日ふと思い立ってメッセージをした所存で御座います。
とんでもなく長い文章(前置きも長くてすいません)で失礼致しました。
本当に、本当にありがとうございました。
いえ、ありがとうございます。
これからも応援しています！
アレルギー不使用の可能性は無限大ですね。
改めて、ありがとうございました。
