乳入ってなくてこんなに 美味しいなら、他のクッキーも乳なんて使わなくていいのになー？

クリスマス時期に届いたパンの箱にプレゼントのパンが入っていました。

今更ながらありがとうございました！

チョコチップクッキー
1日でなくなってしまいました。
4歳乳アレルギーの息子は
毎日食べたいと
絶賛していました。

14歳娘はアレルギーはありませんが、食べて一言
乳入ってなくてこんなに
美味しいなら、他のクッキーも乳なんて使わなくていいのになー？と言っておりました。

私も息子から奪い食べました(笑)
サクサクで本当に美味しかったです！

材料にショートニングと
ありましたが、やはり
ショートニングがないと
サクサク感は出せないの
でしょうか？

トントンさんは白糖ではなくてんさい糖使っていたり
多くの子供さんの健康？体？により良いものを使っていらっしゃる感じがします。
お菓子作りを全くしない
本当の素人ですので
ショートニングを入れる事により何が変わるのか
本当にわからないのですが
トランス脂肪酸はいい話を
あまり耳にしないので
気になりました。

とにかくクッキーは
すごく美味しかったです！
もう一袋あるので
食べるのがもったいないですが、食べます(笑)
ありがとうございました！