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「コクと旨味のビーフカレー」に使われているグリシンは卵由来ですか？

「コクと旨味のビーフカレー」に使われているグリシンは卵由来ですか？

tontonさんが使っている「コクと旨味のビーフカレー」に「グリシン」が入っているのですが、どこかでグリシンは卵由来？と聞いたことがあるのですがどうなのでしょうか。

グリシンとは、アミノ酸の一つでグルタミン酸と同じく、調味料（ほのかな甘みとうま味）です。

卵由来ではないことをメーカーに確認しています。

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TEL：0761-58-0554

FAX：0761-58-0564

交通のご案内：国道8号線東山ICより車で3分

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