届いたパンが解凍しているのですが、パンの状態は大丈夫でしょうか?
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今日パンが届きました。ありがとうございます。
パン届いたんですが、ダンボール開けると食パンは曲がっており、コッペパンなどの大きさがあるものは触ると固まっていない?ミニパンのクロワッサンなどは固まっていました。
初めてお急ぎ便をお願いしたので、こんな感じなのかなと思ったり・・・。
すぐに冷凍庫に入れましたが、パンの状態としては大丈夫でしょうか?
しっかり冷凍され固まっていたミニパン系のクロワッサンはこどもたちの目にとまり、すぐ温めて食べました。
ウインナークロワッサンおいしかった~(^-^)♪ってこどもたち言ってました
今度ある遠足にはサンドイッチクロワッサンにしようかなと考えてます。
今後の参考に、冷凍便で届いたパンの状態について伺いたいと思います。
パンは解凍して届いたということでしょうか?
お急ぎ便も含めて、こちらからはカチカチの冷凍状態で発送しています。
発送のご連絡メールにも書かせていただいた通り、パンという食べ物は、肉や魚と違い、水分があまりありませんので、冷凍に適している反面、すぐに解凍します。
お水とは違い、パンの場合、-10℃以下でないとカチカチにはなりません。
焼きたてを完全な冷凍状態にしてヤマト運輸にお渡ししていますが、ヤマト運輸の冷凍車の開け閉めが激しいと、冷凍庫の温度が上がってしまい、気温が高い日やお届け時間が遅い場合、半解凍状態となることがあります。
少し解凍していても、品質には問題はございません。
パンがいたんだり、カビたりすることはありませんので、安心してお召し上がりください。
ご家庭で冷凍保存の方よろしくお願いいたします。(ただし、解凍したパンがくっついて剥がれなくなる場合がありますので、袋の中で重ならないように冷凍保管をお願いいたします。)
【追記】
完全に解凍されている場合は、お手数ですが各配送会社にご連絡していただきますようお願いいたします。
配送会社からtontonに連絡が来ますので、すぐに代替品を発送させていただきます。
《ヤマト運輸の場合》
配達伝票と届いたお荷物をお手元にご用意いただき、お近くのヤマト運輸の営業所へお電話をお願いいたします。
担当営業所はこちらからお調べいただけます。
また、確実に荷物を受け取るために、クロネコメンバーズへのご登録をおすすめしています。
急な用事で受け取りが難しくなったとしても、クロネコメンバーズに登録しておけば、アプリ上でお受取り日時の変更が簡単にできます。
特にクール便冷凍は、不在の場合、冷凍車に積載される時間が長くなるので、解凍する可能性が高くなります。
時間・場所指定で早く確実に荷物を受け取る。クロネコメンバーズのすすめ
《佐川急便の場合》
配達伝票と届いたお荷物をお手元にご用意いただき、お近くの佐川急便の営業所へお電話をお願いいたします。
担当営業所はこちらからお調べいただけます。
こちらの記事もご参考になさってください。