びわでアレルギー？山梨県で児童126人が症状訴え

給食のびわでアレルギーか 児童ら126人症状訴え 山梨 富士吉田 ｜ NHK WEB

6月25日、山梨県富士吉田市の学校給食を食べた児童126人が喉の痛みなどの症状を訴えました。

給食のメニューは、パンとサラダ、煮込み料理とびわなど。

びわを除いたメニューを提供された保育園の園児に症状が出なかったことから、びわによるアレルギーが原因と見られるとのこと。

びわってアレルギーあるの？

びわはバラ科の植物で、バラ科のアレルギーがあると、口の中や喉のかゆみや腫れといった症状が出るそうです。

びわってバラ科！

意外です。

バラ科の食べ物

• りんご
• なし
• いちご
• さくらんぼ
• 梅
• 桃
• あんず
• プルーン
• アーモンド

など…よく見かける果物がいっぱい！

ハンノキ（カバノキ科）花粉症のアレルゲンと構造が似ていることから、果物のアレルギーと花粉症は合併して引き起こされることが多いそうです。

大豆のアレルゲンとも構造が似ていて共通の抗原性があり、非加熱の豆乳を大量に飲むと重いアレルギーが出ることも。

侮れない、バラ科のアレルギー

調べてみると、2019年にも東京都大田区の小学校でびわが提供され、児童11人が喉や体のかゆみなどを訴えて救急搬送されたというニュースがありました。

昔は家の庭によくびわがなっていたものですが（40年くらい前の話です…^^;）今はあまり見かけなくなりました。

びわはあまり食べなくなったので、意外にアレルギー症状が出てしまう児童が多いのかもしれません。

ハンノキ花粉はスギ花粉と同じく春に飛散します。

花粉の抗原に対して、反応する身体の中の抗体はだんだん増えていき、そのタイミングでびわの旬を迎えるので、びわアレルギーが発症しやすいのかもしれません。

花粉症の方は一度調べてもらうのがいいのかもしれませんね。